1. REPRODUCCIÓN Y CRÍA
Reproducción controlada
En criaderos especializados, se produce la reproducción de manera natural del paiche en estanques de tierra. Los huevos eclosionan y se crían los alevines (crías) en condiciones controladas.
Registro de datos
Se documenta el origen de los reproductores, las fechas de desove y se monitorean las condiciones del agua (temperatura, pH, oxígeno disuelto, entre otros).
TRAZABILIDAD
Cada lote de alevines tiene un código único que permite rastrear su origen y condiciones de cría.
TRAZABILIDAD
Cada lote de alevines tiene un código único que permite rastrear su origen y condiciones de cría.

